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熟れしい食べごろ太陽プラム
完熟でお届けします、おいしい太陽プラム!!
【山梨県落合・源地区】
JA南アルプス市プラム部会
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“熟れしい食べごろ太陽プラム”の手紙を読んでいただき、ありがとうございます。
私たちは“熟れしい食べごろ太陽プラム”を生産しております、JA南アルプス市プラム部会と申します。
JA南アルプス市プラム部会が目指すのは「お客様へいつでもおいしいと思える品質をお届けする」ことです。そのため、食べごろになるまでじっくり樹上で育てて完熟させたものをお届けしています。
熟度の見極めはとても難しく、圃場で廃棄になってしまう物も多いですが、食味が悪い状態で売り場に並ばないよう特に気を付けております。
また毎年オリジナルの肥料をつかって育てているのも、「おいしいをお届けする」こだわりの一環です。
このほか、見た目や品質向上のために1つ1つの受粉作業を手作業で行っています。苦労はしますが、形状よく万遍なく実をつけるためにはこの作業が欠かせません。
プラムは桜の時期の天候に実の出来が左右されます。たくさん実がなるときは控えめなサイズで、実が少ないときはサイズが大きくなります。今年は順調に収穫できており、果肉は柔らかく、果汁の滴るジューシーなソルダムに育ってくれました。
品種:太陽は大きいサイズで、果皮の色は濃い鮮紅色に色付き、表面にブルームがたっぷりと付くので白く包まれた、とても美しいプラムです。
おすすめの食べ方は、冷やして皮のまま丸かじり。是非丸ごとの美味しさを楽しんでください。
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ミニトマト生産者へ
手間暇かけられたミニトマトの
紙面をみて感動しました。家族
のみんなが喜んでいます。
つきましては返事を書きます。
バナナ農園へ
いつでも絶品のバナナです。
たゆまぬ努力のおかげで、
永続的に環境を守り、
田畑を守られているんですね。
〇〇県のねぎ農家の人たちへ
高い山々に囲われ、
橋がある故郷を思い出します。
東京にきて、店頭で購入し、
急いで帰りレシピを参考にします。
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