こんにちは。JAえひめ中央です。
この度は「せとか」をご購入いただきまして、誠にありがとうございます。
愛媛県松山市沖合に浮かぶ温暖な島「中島」は、全国でも有数の柑橘の名産地です。
年間を通して日照時間が長く、雨が少ない恵まれた気候と、水はけの良い花崗岩質の土壌が、甘く香り高い果実を育みます。
この地で丹精込めて「せとか」を育てているのが、私たちJAえひめ中央 中島支部の生産者たちです。
剪定や摘果、日焼け対策など、一つひとつの作業を丁寧に積み重ね、2月中旬から3月下旬にかけて、鮮度の良い果実を収穫しています。
※果実ひとつひとつにカバーをかけ、太陽の光からやさしく守りながら大切に育てています。
「せとか」は、清見・アンコール・マーコットを掛け合わせた柑橘の優等生。
清見のジューシーさ、アンコールの甘さ、マーコットのコクと香りを兼ね備え、平均糖度は約12度と高く、とろけるような食感と豊かな香りが特長です。
皮は薄く、果汁がたっぷり。カットフルーツとしてもおすすめです。
温暖な島で丁寧に育てられた、中島地区自慢の「せとか」をぜひご賞味ください。
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