こんにちは！JAびらとり野菜生産振興会と申します。
この度は『桃太郎トマトのオニ花トマト』をご購入いただき、ありがとうございます。
私たちがトマトを作っている北海道平取（びらとり）地区は、日高山脈を源とした清流である沙流川沿いに広がっています。平取地区は北海道でも涼しい地域でトマトの一大産地になっています。ここでは朝晩の気温差が大きいため、甘くて美味しいトマトの栽培に適しています。

私たちはトマトの味が落ちやすい夏場でも美味しいトマトをお届けできるように、「自根栽培」と「自家育苗」にこだわっています。「自根栽培」とは、収穫するトマトそのものの苗を育てるという意味です。そんなのは当たり前なのでは？と思われる方も多いと思います。が、多くのトマトは台木という病気に強かったり丈夫な品種の苗に接ぎ木をして栽培しています。「自根栽培」は昔ながらの栽培方法で、自分の苗で育ったトマトは味わいや香りが強いのが特徴です。

私たちの「桃太郎トマト」は甘みと酸味のバランスがとれており、果肉がしっかりしているのが特長です。桃太郎はもともとクセがなく食べやすいトマトです。一番最初に咲いた花にできるトマトのことを“オニ花”トマトと言います。ずっしりと重みがあり、肉厚で見た目は少しいびつな形をしていますが、土の養分をたっぷりと一番に吸収している希少価値のあるトマトです！私たちが大切に育てたこのトマト！ぜひお召し上がりください。
また、平取（びらとり）では就農を支援する体制をしっかり整えています。私たちと一緒にトマトを作ってくれる方もお待ちしております。詳しくは平取町のHPをご確認ください。