こんにちは。今年もメロンのおいしい季節がやってきました。
熊本県より、特産品である『肥後グリーンメロン』をご紹介致します。

『肥後グリーンメロン』は細長い形をしており、非常に目を引く緑色の中に控えめにネットが浮き出てくるのが特徴です。また、皮が薄いため、果肉はとても肉厚で果汁が豊富です。甘みがたっぷりの果肉には適度な歯ごたえがあり、シャキシャキとした食感もお楽しみ頂けます。『肥後グリーンメロン』は、美味しさ、甘み、食感の三拍子そろったメロンです。
その理由として、「立体栽培」という取り組みがあげられます。「立体栽培」とは、支柱でメロンの幹を支えてツルをつり上げ、一玉一玉丁寧にぶら下げた状態で育てる栽培方法です。太陽の光をまんべんなく当てることで、甘く上質なメロンが育ちます。メロンの実をつける為にたくさんのミツバチの力もかかせません。食味や形状、網目の入り方は、気温や湿度の影響を受けやすいため、特に気を配っています。
今年は降水量が少なく、圃場の乾燥による発育への影響が心配されましたが、平年以上の高温と日照時間に恵まれ、順調に育ちました。
心を込めて大切に育てた『肥後グリーンメロン』の食味には自信があります。安心・安全な美味しいメロンを皆様にお届けいたします。店頭にてカットした状態で販売されています。是非、この機会に熊本県産『肥後グリーンメロン』をお召し上がりください。