MENU
旬の手紙
すべての手紙をみる
レシピをみる
配達人が行く
手紙とは
organicの約束
手紙とは
旬の手紙
すべての手紙
レシピをみる
配達人が行く
organicの約束
大雲仙フルーツトマト
苦手な人でも食べられる、甘くて濃厚な美味しいトマト
【長崎県島原地区】JA島原雲仙大雲仙トマト部会
“大雲仙フルーツトマト”の手紙を読んでいただきありがとうございます。
私たちは、島原半島の南の端でトマトを作っているJA島原雲仙 大雲仙トマト部会と申します。
私たちが目指すトマトは、『とまとが苦手な人でも食べられる、美味しく安全安心なトマト』です。
トマト嫌いの理由の一つでもある‘えぐみ’が少なく、高糖度なので、甘さが際立っていてとても美味しいです。
きっとトマトが苦手な方にも気に入って頂けるのではないかと思います!
ここは、有明海と雲仙岳に挟まれ農地は狭く、海に面している事もあり温度管理が大変です。
決して農業に適した場所ではありませんが、元々持っている水はけの良さや、粘土を含んだ重たい土質を活かし、丹精込めて作っています。
また農薬や化学肥料の使用を基準よりも半分の量に減らした特別栽培を行っています。
農薬を可能な限り減らすため、害虫対策に粘着シートを使ったり、病気対策には、稲ワラ麦ワラなどを畑に施し湿度を調整しています。
今年は生育順調で高糖度のトマトをたくさん出荷できる予定です!
ぜひ、味の感想など聞かせて下さると嬉しいです。
この度は、うちのトマトを購入して頂きありがとうございました。
2023年1月のお手紙
2022年1月のお手紙
▲ 2021年2月のお手紙
2019年2月のお手紙
手紙にお返事を書こう
「返事を書く」をクリック
返事を書くをクリックすると、外部リンク:東急ストアホームページに移動します。タイトルには、手紙のついた野菜と果物の商品名や県産、生産者グループの記載。ご入力欄には、メッセージをご記入して頂ければ幸いです。
返事を書く
「お返事」の書き方例!
ミニトマト生産者へ
手間暇かけられたミニトマトの
紙面をみて感動しました。家族
のみんなが喜んでいます。
つきましては返事を書きます。
バナナ農園へ
いつでも絶品のバナナです。
たゆまぬ努力のおかげで、
永続的に環境を守り、
田畑を守られているんですね。
〇〇県のねぎ農家の人たちへ
高い山々に囲われ、
橋がある故郷を思い出します。
東京にきて、店頭で購入し、
急いで帰りレシピを参考にします。
旬の手紙を読む
メキシコ
Hokku Hokuかぼちゃ
【メキシコ】 マリクルス・オスナ・コンピアン
愛知県
房付きコクあまミニトマト
【愛知県三河地区】 JA西三河ミニトマト部会
長崎県
大雲仙フルーツトマト
【長崎県島原地区】 JA島原雲仙大雲仙トマト部会
鹿児島県
すじ取りいらずさやえんどう(スジナイン)
【鹿児島県垂水地区】 マルサンファーム
鹿児島県
新じゃがいも(品種:ニシユタカ)
【鹿児島県】 エグチベジフル
愛媛県
美生柑
【愛媛県愛南地区】 マルエムフルーツアイランド
熊本県
デコポン(肥の豊)
【熊本県宇城地区】 JA熊本うき柑橘部会
メキシコ
Hokku Hokuかぼちゃ
【メキシコ】 マリクルス・オスナ・コンピアン
愛知県
房付きコクあまミニトマト
【愛知県三河地区】 JA西三河ミニトマト部会
長崎県
大雲仙フルーツトマト
【長崎県島原地区】 JA島原雲仙大雲仙トマト部会
鹿児島県
すじ取りいらずさやえんどう(スジナイン)
【鹿児島県垂水地区】 マルサンファーム
鹿児島県
新じゃがいも(品種:ニシユタカ)
【鹿児島県】 エグチベジフル
愛媛県
美生柑
【愛媛県愛南地区】 マルエムフルーツアイランド
熊本県
デコポン(肥の豊)
【熊本県宇城地区】 JA熊本うき柑橘部会
トマトのレシピを読む
トマト入りおでん
~トマトを丸ごと使ったおでん。入れる材料も色々楽しめます~
プチトマトとガリの和え物
~程よい甘みとさっぱりした食感をお楽しみ下さい~
ミニトマトのマリネ
~パーティにぴったりのさっぱりとした一品~
トマトとモッツァレラチーズのグラタン
~熱々のトマトと、とろけたチーズが美味しい簡単グラタン~
トマトと牛肉の炒め物
~トマトと牛肉が、コクのある調味料とよく合います~
トマトのミモザサラダ
~ミモザの花ように食卓にやさしい色合いを添えてくれます~
バジルとモッツアレラチーズのトマトディップ
~カラフルな色がパーティーの食卓を彩ります~
トマトのカルボナーラ
~トマトの酸味がカルボナーラをさっぱりと仕上げます~
トマトの冷たいスープ
~トマトの素材自体の美味しさがそのまま味わえます~
トマトとツナのスパゲッティー
~新鮮なとまと風味を楽しめる本格パスタ~
トマトと卵のチリソース炒め
~トマトのコクがいきるチリソース~
トマトとひじきクレソンのサラダ
~トマトの酸味と甘さがひじきとよく合います~
トマトの和風サラダ
~あっさりとした味がどんなお料理にも合う一皿です~
トマトと卵のふんわりスープ
~トマトの旨味が味わえます~
トマト入りおでん
~トマトを丸ごと使ったおでん。入れる材料も色々楽しめます~
プチトマトとガリの和え物
~程よい甘みとさっぱりした食感をお楽しみ下さい~
ミニトマトのマリネ
~パーティにぴったりのさっぱりとした一品~
トマトとモッツァレラチーズのグラタン
~熱々のトマトと、とろけたチーズが美味しい簡単グラタン~
トマトと牛肉の炒め物
~トマトと牛肉が、コクのある調味料とよく合います~
トマトのミモザサラダ
~ミモザの花ように食卓にやさしい色合いを添えてくれます~
バジルとモッツアレラチーズのトマトディップ
~カラフルな色がパーティーの食卓を彩ります~
トマトのカルボナーラ
~トマトの酸味がカルボナーラをさっぱりと仕上げます~
トマトの冷たいスープ
~トマトの素材自体の美味しさがそのまま味わえます~
トマトとツナのスパゲッティー
~新鮮なとまと風味を楽しめる本格パスタ~
トマトと卵のチリソース炒め
~トマトのコクがいきるチリソース~
トマトとひじきクレソンのサラダ
~トマトの酸味と甘さがひじきとよく合います~
トマトの和風サラダ
~あっさりとした味がどんなお料理にも合う一皿です~
トマトと卵のふんわりスープ
~トマトの旨味が味わえます~