揚げバナナ

~ホクホク、甘いおやつです~
●材料(4人前)
・バナナ 3本
・卵 1個
・砂糖 大さじ5
・水 大さじ4
・薄力粉 1カップ
・ベーキングパウダー 小さじ1/3
・サラダ油 小さじ2
・シナモンパウダー 少々
・グラニュー糖 大さじ1

●作り方(調理時間:10分)

[おすすめ!]熱々のバナナが後を引くおいしいおやつです。

1.ボールに卵をとき、砂糖、水の順に混ぜ合わせます。

2.薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものを1.にふるいながら入れ混ぜ合わせます。最後にサラダ油を混ぜます。

3.2.の衣をつけて170度の油で、こんがりと揚げます。

4.シナモンパウダーとグラニュー糖を合わせてシナモンシュガーを作り、3.にかけます。