『ホックホクかぼちゃ』をご購入いただきありがとうございます。
このかぼちゃは、季節ごとに選りすぐりの生産者で産地リレーしながら皆さまにお届けしています！
どの生産者さんも、どれを手に取って頂いても美味しい！最高のかぼちゃを届けたい！という想いで、品種選びから栽培方法に至るまで、長年培った経験とこだわりを持って栽培に取り組んでいます。また、光センサーを使用し、糖度と水分量の基準をクリアしたかぼちゃだけを『ホックホクかぼちゃ』として出荷しています。

【沖縄】
みなさん、はいさーい！
私たちの畑は観光地として様々な人が訪れる宮古島にあります。実は沖縄県の中でも、ここ宮古島がかぼちゃの出荷量ナンバー1の産地なんです。宮古島はサンゴが隆起してできた島で、珊瑚石灰岩由来の土壌にはミネラルがたっぷりと含まれています。温暖な気候と日照量に恵まれた土地なので、甘みの強いかぼちゃの栽培に適しています。とうきびの絞りカスを畑に施用するなど、島に元々ある資材を上手に使いながら循環型農業を目指しています。
中腰になりながらの脇芽取りや摘果作業がキツいですが、美味しいかぼちゃを栽培するために頑張っています。昨年の9月以降の台風発生率の増加と長雨、低温には大変苦労しましたが、苦労の分美味しく仕上がっていると思います！

【メキシコ】
Hola(オラ)！代表のマリクルスがお手紙を書きます。
私たちの畑は、年間を通して雨が少なく砂地で水はけがよい場所にあります。また、日照時間が長く、朝晩の寒暖差が大きい地域のため品質の良いかぼちゃづくりに適しています。
かぼちゃ作りは、家族全員で管理と運営を行っています。支えてくれる従業員やその家族みんなが幸せに暮らせるようにチーム一丸となって取り組んでいます！

おすすめの食べ方は、煮物や天ぷらなどの惣菜系はもちろん、甘さを活かしたケーキやプリンなどスイーツにしても美味しく召し上がって頂けます。蒸し、焼き、揚げ、どんな調理でも美味しく頂けるのが魅力です！
ひとつひとつの果実を丁寧に育てました。太陽の恵みと手間暇をかけて甘くて美味しく仕上がった『ホックホクかぼちゃ』、ぜひご家庭で堪能ください！