皆様、こんにちは。
私は、コスタ社の日本向け柑橘販売の総責任者をしておりますニック マクリスと申します。
柑橘を販売して20年以上になります。
コスタ社は、オーストラリアで最大の柑橘生産者で、ネーブル以外にもバレンシア、マンダリン、レモン、タンジェローなどを栽培しています。生産者でありながら、梱包や輸出も行う、オーストラリアでもユニークな会社です。
農業技術の研究に力を入れており、先進的な潅水や施肥のコントロールシステムによって品質やサイズの改善に取り組んでいます。国際認証である『グローバルGAP』も2000年代から継続して取得しております。
生産地は、オーストラリア大陸南部の内陸に位置しています。
ここは昼夜の寒暖差が大きいエリアで、糖度の高いネーブル作りにはとても適した場所ですが、天候に大きく左右されてしまうため、サイズや色づき、糖度など品質に影響がでないよう常に農場を確認しながら生産しています。
糖度センサーも使用することで、品質のバラつきを無くし、12度以上の甘いものだけを厳選してお届けしています!
私たちのネーブルオレンジは、毎日食べても飽きない美味しさです!甘みが強く、ジューシーな果肉。ひと口かめば、芳醇な香りとたっぷりの甘いジュースが広がります。内袋もうすく、女性やお子様でも食べやすいです。
今年のオレンジは、傷などが少なくきれいで、食味も糖度と酸味のバランスがうまくとれた仕上がりになっています!
南半球の季節は冬になりました。温暖な南オーストラリア州から今年も出荷しています。
ぜひ美味しさをお楽しみ下さい!
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