皆様、こんにちは。
私は、コスタ社の日本向け柑橘販売の総責任者をしておりますニック マクリスと申します。
柑橘を販売して17年以上になります。
コスタ社は、オーストラリアで最大の柑橘生産者で、ネーブル以外にもバレンシア、マンダリン、レモン、タンジェローなどを栽培しています。生産者でありながら、梱包や輸出も行う、オーストラリアでもユニークな会社です。
農業技術の研究に力を入れており、先進的な潅水や施肥のコントロールシステムによって品質やサイズの改善に取り組んでいます。国際認証である『グローバルGAP』も2000年代から継続して取得しております。
生産地は、南オーストラリア州リバーランド地区に位置しており、ここは半砂漠気候で昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
糖度の高いネーブル作りにはとても適した場所ですが、天候に大きく左右されてしまうため、サイズや色づき、糖度など品質に影響がでないよう常に農場を確認しながら生産しています。
糖度センサーも使用することで、品質のバラつきを無くし、12度以上の甘いものだけを厳選してお届けしています!
リバーランド地区のもう一つの特徴は、オーストラリアの中で唯一クインズランドミバエが存在していません。
通常、クインズランドミバエの被害を受けるエリアでは、収穫後に低温処理を行いますが、
ここは低温処理の必要がないので、新鮮で美味しさを損なわずにお届けすることができます。
私たちのネーブルオレンジは、毎日食べても飽きない美味しさです!
甘みが強く、ジューシーな果肉。ひと口かめば、芳醇な香りとたっぷりの甘いジュースが広がります。内袋もうすく、種がないので、女性やお子様でも食べやすいです。
ぜひ美味しさをお楽しみ下さい!
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