長いものバター醤油焼き

~長いもの香ばしさがご飯にもお酒にも合います~
●材料(4人前)
・長いも 300g
・バター 20g
・醤油 小さじ1~2

●作り方(調理時間:10分)

[おすすめ!]長いもの香ばしさがご飯にもお酒にも合います。

1.長いもの皮をむいて、3~5cmほどの拍子木切りにします。

2.フライパンにバターを溶かし、長いもを加えます。

3.こんがり色付くまで焼いたら、醤油で味をつけます。