「熟れしい食べごろソルダム」の手紙を読んでいただきありがとうございます。
私たちは、栽培をしております、JA南アルプス市落合・源プラム部会と申します。
JA南アルプス市落合・源プラム部会が目指すのは「お客様へいつでもおいしいと思える品質をお届けする」ことです。
そのため、食べごろになるまでじっくり樹上で育てて完熟させたものをお届けしています。
毎年オリジナルの肥料をつかって育てているのも、「おいしいをお届けする」こだわりの一環です。
このほか、見た目や品質向上のために1つ1つの受粉作業を手作業で行っています。
苦労はしますが、形状よく万遍なく実をつけるためにはこの作業が欠かせません。


プラムは桜の時期の天候に実の出来が左右されます。
たくさん実がなるときは控えめなサイズで、実が少ないときはサイズが大きくなります。
今年は天候よく、サイズこそ控えめですが、果肉は柔らかく、果汁の滴るジューシーさに育ってくれました。

品種：ソルダムは、プラムの中でも大玉で果汁がたっぷり、緑の果皮と濃赤色の果肉が特徴です。

おすすめの食べ方は、冷やして皮のまま丸かじり。是非丸ごとの美味しさを楽しんでください。

ソルダムを購入していただきありがとうございます。

農薬ですが、農薬基準に沿った薬剤を使用して、なおかつ残留農薬検査も実施しております。

肥料は、地元の牧場から堆肥を購入して土づくりを行い、安心・安全でおいしいプラム作りを行っています。

落合共選所