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トマト(品種:麗夏)
新鮮で美味しいトマトを皆様へ!
【熊本県八代地区】マルミツ園芸
お世話になります。私達はマルミツ園芸と申します。
私達は平成10年に設立して以来、『新鮮で安全・安心で美味しいトマト』をお届けすることにこだわり続けております。
栽培している環境は、トマト栽培に適した標高600mに位置し水と緑に恵まれた環境となっております。昼夜の寒暖差があり、瑞々しい美味しいトマトができます。安心なトマトを育てるため、徹底的な生産管理を信条としております。
実は「手紙のついた野菜」の中では、“オニ花トマト”という大きくて人目をひくトマトも皆様に提供しておりますが、今回私達がお届けするのは「品種:麗夏(れいか)」というトマトです。
「麗夏」という品種は、通常のトマトよりも樹の上でじっくりと熟してから収穫することが特徴です。私たちはその特徴を活かし、酸味と糖度のバランスが良く、トマト本来の味がするものをお届けするように栽培に取り組んでおります。
果肉が詰まっているのでそのまま“ガブリ”と召し上がって頂いても美味しいですし、これからの時期はそのまま生でも、スープ等にしても美味しいです。
今年は例年より大きいトマトが多いです。マルミツ園芸のトマトは、食べて頂く人の為に栽培・選果行っています。『安心』『安全』『美味しい』をモットーに、食べて頂く人が笑顔になるように努力します。ぜひお召し上がり下さい。
▲ 2021年7月のお手紙
2015年8月のお手紙
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ミニトマト生産者へ
手間暇かけられたミニトマトの
紙面をみて感動しました。家族
のみんなが喜んでいます。
つきましては返事を書きます。
バナナ農園へ
いつでも絶品のバナナです。
たゆまぬ努力のおかげで、
永続的に環境を守り、
田畑を守られているんですね。
〇〇県のねぎ農家の人たちへ
高い山々に囲われ、
橋がある故郷を思い出します。
東京にきて、店頭で購入し、
急いで帰りレシピを参考にします。
旬の手紙を読む
徳島県
でかっこりー
【徳島県】 ニッキーファーム
鹿児島県
グリーンそら豆
【鹿児島県北薩地区】 マルサンファーム
兵庫県
淡路島の新玉ねぎ
【兵庫県淡路島地区】 竹原さんグループ
愛媛県
美生柑
【愛媛県愛南地区】 マルエムフルーツアイランド
熊本県
デコポン(肥の豊)
【熊本県宇城地区】 JA熊本うき柑橘部会
愛媛県
たべごろグリーンキウイ
【愛媛県 越智今治地区】 JAおちいまばり
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【熊本県宇城地区】 JA熊本うき柑橘部会
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たべごろグリーンキウイ
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トマトのレシピを読む
トマト入りおでん
~トマトを丸ごと使ったおでん。入れる材料も色々楽しめます~
プチトマトとガリの和え物
~程よい甘みとさっぱりした食感をお楽しみ下さい~
ミニトマトのマリネ
~パーティにぴったりのさっぱりとした一品~
トマトとモッツァレラチーズのグラタン
~熱々のトマトと、とろけたチーズが美味しい簡単グラタン~
トマトと牛肉の炒め物
~トマトと牛肉が、コクのある調味料とよく合います~
トマトのミモザサラダ
~ミモザの花ように食卓にやさしい色合いを添えてくれます~
バジルとモッツアレラチーズのトマトディップ
~カラフルな色がパーティーの食卓を彩ります~
トマトのカルボナーラ
~トマトの酸味がカルボナーラをさっぱりと仕上げます~
トマトの冷たいスープ
~トマトの素材自体の美味しさがそのまま味わえます~
トマトとツナのスパゲッティー
~新鮮なとまと風味を楽しめる本格パスタ~
トマトと卵のチリソース炒め
~トマトのコクがいきるチリソース~
トマトとひじきクレソンのサラダ
~トマトの酸味と甘さがひじきとよく合います~
トマトの和風サラダ
~あっさりとした味がどんなお料理にも合う一皿です~
トマトと卵のふんわりスープ
~トマトの旨味が味わえます~
トマト入りおでん
~トマトを丸ごと使ったおでん。入れる材料も色々楽しめます~
プチトマトとガリの和え物
~程よい甘みとさっぱりした食感をお楽しみ下さい~
ミニトマトのマリネ
~パーティにぴったりのさっぱりとした一品~
トマトとモッツァレラチーズのグラタン
~熱々のトマトと、とろけたチーズが美味しい簡単グラタン~
トマトと牛肉の炒め物
~トマトと牛肉が、コクのある調味料とよく合います~
トマトのミモザサラダ
~ミモザの花ように食卓にやさしい色合いを添えてくれます~
バジルとモッツアレラチーズのトマトディップ
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トマトのカルボナーラ
~トマトの酸味がカルボナーラをさっぱりと仕上げます~
トマトの冷たいスープ
~トマトの素材自体の美味しさがそのまま味わえます~
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~新鮮なとまと風味を楽しめる本格パスタ~
トマトと卵のチリソース炒め
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トマトとひじきクレソンのサラダ
~トマトの酸味と甘さがひじきとよく合います~
トマトの和風サラダ
~あっさりとした味がどんなお料理にも合う一皿です~
トマトと卵のふんわりスープ
~トマトの旨味が味わえます~