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大雲仙フルーツトマト
苦手な人でも食べられる、甘くて濃厚な美味しいトマト
【長崎県島原地区】JA島原雲仙大雲仙トマト部会
“大雲仙フルーツトマト”の手紙を読んでいただきありがとうございます。
私たちは、島原半島の南の端でトマトを作っているJA島原雲仙 大雲仙トマト部会と申します。


私たちが目指すのは、『トマトが苦手な人でも食べられる、美味しく安全安心なトマト』です。
トマト嫌いの理由の一つでもある‘えぐみ’が少なく、高糖度なので、甘さが際立っていてとても美味しいです。
きっとトマトが苦手な方にも気に入って頂けるのではないかと思います!


ここは有明海と雲仙岳に挟まれ農地は狭く、海に面している事もあり温度管理が大変です。
決して農業に適した場所ではありませんが、元々持っている水はけの良さや、粘土を含んだ重たい土質を活かし、丹精込めて作っています。
また、農薬や化学肥料の使用を基準よりも半分の量に減らした特別栽培を行っています。
農薬を可能な限り減らすため、害虫対策に粘着シートを使ったり、病気対策には稲ワラ麦ワラなどを畑に施し湿度を調整しています。


今年は苗を育てる時期の長雨や10月(苗を植えた後)に続いた夏日など、
トマト栽培には難しい天候になりましたが、とても美味しいトマトに仕上がっています。
私たちのこだわりや日々の努力がギュッと詰まったトマトです。
愛情をかけて育てましたので、今年も是非たくさん召し上がって頂けたらと思います。
▲ 2022年1月のお手紙
2021年2月のお手紙
2019年2月のお手紙
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ミニトマト生産者へ
手間暇かけられたミニトマトの
紙面をみて感動しました。家族
のみんなが喜んでいます。
つきましては返事を書きます。
バナナ農園へ
いつでも絶品のバナナです。
たゆまぬ努力のおかげで、
永続的に環境を守り、
田畑を守られているんですね。
〇〇県のねぎ農家の人たちへ
高い山々に囲われ、
橋がある故郷を思い出します。
東京にきて、店頭で購入し、
急いで帰りレシピを参考にします。
お手紙のお返事が届いています
それは食べてくださるあなたに宛てた手紙です。
ありがとうございます。
大雲仙トマトは、土耕で栽培し、じっくりと育てているので、フルーツトマトになるまで、時間がかかっております。その分、糖度もですが、味がしっかりとのったトマトに仕上がっております。
5月向け最盛期を迎えてきますので、また購入していただけたら光栄です。
よろしくお願いいたします!!
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