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オニ花トマト
「オニ花トマト」の秘密
【熊本県八代地区】マルミツ園芸
拝啓
私達は「オニ花トマト」を生産しております、マルミツ園芸と申します。
普段、お客様に手紙を書くこともないので、少々緊張しております。
私達は平成10年に設立して以来、トマト栽培に適した熊本の干拓地の特性を活かしながら、安全で甘いトマトの安定的な栽培にこだわって栽培をしてきました。農薬や化学肥料の使用は極力避け、近頃では2004年4月に品質保証の国際規格ISO9001・2000も認証取得いたしました(認証番号:QJ00814)。
お客様に美味しく安心して召し上がって頂けるように、常に品質の安定を目指し努力し続けております。
さて、今回お届けする「オニ花トマト」について説明をします。「オニ花」とは「鬼花」とも書き、トマトの苗を植えて、一番最初に咲く一番花のことを言います。その一番花になったとまとを「オニ花トマト」というのです。一段から一つしか採れないトマト・・・。見た目はあまり良くないかもしれません。でも、一番栄養を吸って一番大きな実となるトマトなんですよ。
味わっていただき、皆様の笑顔になることを期待しております。
敬具
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ミニトマト生産者へ
手間暇かけられたミニトマトの
紙面をみて感動しました。家族
のみんなが喜んでいます。
つきましては返事を書きます。
バナナ農園へ
いつでも絶品のバナナです。
たゆまぬ努力のおかげで、
永続的に環境を守り、
田畑を守られているんですね。
〇〇県のねぎ農家の人たちへ
高い山々に囲われ、
橋がある故郷を思い出します。
東京にきて、店頭で購入し、
急いで帰りレシピを参考にします。
トマトの手紙を読む
長崎県
大雲仙フルーツトマト
【長崎県島原地区】 JA島原雲仙大雲仙トマト部会
愛知県
甘さがギュッ赤美味(あかうま)ミニトマト
【愛知県三河地区】 JA西三河ミニトマト部会
熊本県
塩トマト
【熊本県八代地区】 JAやつしろトマト選果場利用組合高糖度部会
栃木県
王様トマト
【栃木県上都賀地区】 JAかみつがハウストマト部
栃木県
王様トマトのオニ花トマト
【栃木県上都賀地区 】 JAかみつがハウストマト部
長崎県
大雲仙フルーツトマト
【長崎県島原地区】 JA島原雲仙大雲仙トマト部会
愛知県
甘さがギュッ赤美味(あかうま)ミニトマト
【愛知県三河地区】 JA西三河ミニトマト部会
熊本県
塩トマト
【熊本県八代地区】 JAやつしろトマト選果場利用組合高糖度部会
栃木県
王様トマト
【栃木県上都賀地区】 JAかみつがハウストマト部
栃木県
王様トマトのオニ花トマト
【栃木県上都賀地区 】 JAかみつがハウストマト部
トマトのレシピを読む
トマト入りおでん
~トマトを丸ごと使ったおでん。入れる材料も色々楽しめます~
プチトマトとガリの和え物
~程よい甘みとさっぱりした食感をお楽しみ下さい~
ミニトマトのマリネ
~パーティにぴったりのさっぱりとした一品~
トマトとモッツァレラチーズのグラタン
~熱々のトマトと、とろけたチーズが美味しい簡単グラタン~
トマトと牛肉の炒め物
~トマトと牛肉が、コクのある調味料とよく合います~
トマトのミモザサラダ
~ミモザの花ように食卓にやさしい色合いを添えてくれます~
バジルとモッツアレラチーズのトマトディップ
~カラフルな色がパーティーの食卓を彩ります~
トマトのカルボナーラ
~トマトの酸味がカルボナーラをさっぱりと仕上げます~
トマトの冷たいスープ
~トマトの素材自体の美味しさがそのまま味わえます~
トマトとツナのスパゲッティー
~新鮮なとまと風味を楽しめる本格パスタ~
トマトと卵のチリソース炒め
~トマトのコクがいきるチリソース~
トマトとひじきクレソンのサラダ
~トマトの酸味と甘さがひじきとよく合います~
トマトの和風サラダ
~あっさりとした味がどんなお料理にも合う一皿です~
トマトと卵のふんわりスープ
~トマトの旨味が味わえます~
トマト入りおでん
~トマトを丸ごと使ったおでん。入れる材料も色々楽しめます~
プチトマトとガリの和え物
~程よい甘みとさっぱりした食感をお楽しみ下さい~
ミニトマトのマリネ
~パーティにぴったりのさっぱりとした一品~
トマトとモッツァレラチーズのグラタン
~熱々のトマトと、とろけたチーズが美味しい簡単グラタン~
トマトと牛肉の炒め物
~トマトと牛肉が、コクのある調味料とよく合います~
トマトのミモザサラダ
~ミモザの花ように食卓にやさしい色合いを添えてくれます~
バジルとモッツアレラチーズのトマトディップ
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トマトのカルボナーラ
~トマトの酸味がカルボナーラをさっぱりと仕上げます~
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~トマトの素材自体の美味しさがそのまま味わえます~
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~新鮮なとまと風味を楽しめる本格パスタ~
トマトと卵のチリソース炒め
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トマトとひじきクレソンのサラダ
~トマトの酸味と甘さがひじきとよく合います~
トマトの和風サラダ
~あっさりとした味がどんなお料理にも合う一皿です~
トマトと卵のふんわりスープ
~トマトの旨味が味わえます~