有機サラダベビーリーフ(スピナッチ)
サラダベビリーフ(スピナッチ) 有機サラダベビーリーフ(スピナッチ)生産者一同
 有機

拝啓
有機サラダベビーリーフ(スピナッチ)生産者一同を代表して、フォーチャイルドファームが手紙を届けます。


私たちは平成8年から有機農業に取組んでおります。                     『複合汚染/有吉佐和子』著を読み、食の在り方を考えさせられた。
その後親戚や友人達と、有機農業のの先駆者から知識等を学びました。
現在では、地域の生協との提携が始まり、消費者との体験農業等で交流を定期的に行っています


土づくりにこだわりをもって、自家製造した完熟堆肥や有機肥料を畑に投入し、輪作を行っています。畑の土が硬いと、そこで栽培された野菜も硬くなってしまうので、食味や食感も損なわれてしまうので、特に気を使っています。病害虫対策として、防蛾灯(蛾を寄付けない灯)の設置や防虫ネットを使用しています。
有機サラダベビーリーフ(スピナッチ)料理にアクセントを加えられます。
みなさん、おいしい有機サラダベビーリーフ(スピナッチ)を食べてくさい。
敬具

【 販売スケジュール 】
産地 生産者 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
千葉県 フォーチャイルドファーム