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オーガニック新じゃがいも(品種:ニシユタカ)
丹念に育て上げた、有機栽培の新じゃがいも
オーガニック新じゃがいも生産者一同
拝啓
有機新じゃがいも生産者一同を代表して、供給センター長崎が皆様へ手紙を書きます。
私たちの設立時期は1993年6月です。南島原半島に位置する供給センター長崎は海からの照り返しの太陽も手伝って、温暖な気候で良質なじゃがいもが採れる産地です。手作業による除草は特に重労働ですが、お客様に安心して食べてもらうため、日々、草取りに汗を流しております。
有機栽培を初めは病気などにより、なかなか収穫量が上がらず、断念しようと思った時期もありましたが、仲間にも支えられてお客様(消費者)の方から美味しいという手紙をもらえることを励みに有機栽培の美味しいじゃがいもを作くれるように日々努力しています。
皮ごとゆでるとビタミンCが逃げにくいので、ポテトサラダや粉ふきいもがオススメです。
敬具
手紙にお返事を書こう
「返事を書く」をクリック
返事を書くをクリックすると、外部リンク:東急ストアホームページに移動します。タイトルには、手紙のついた野菜と果物の商品名や県産、生産者グループの記載。ご入力欄には、メッセージをご記入して頂ければ幸いです。
返事を書く
「お返事」の書き方例!
ミニトマト生産者へ
手間暇かけられたミニトマトの
紙面をみて感動しました。家族
のみんなが喜んでいます。
つきましては返事を書きます。
バナナ農園へ
いつでも絶品のバナナです。
たゆまぬ努力のおかげで、
永続的に環境を守り、
田畑を守られているんですね。
〇〇県のねぎ農家の人たちへ
高い山々に囲われ、
橋がある故郷を思い出します。
東京にきて、店頭で購入し、
急いで帰りレシピを参考にします。
お手紙のお返事が届いています
それは食べてくださるあなたに宛てた手紙です。
お手紙ありがとうございます。
私たちの作ったじゃがいもをお褒めいただきありがとうございます。
今年は早い梅雨もあって、不作になるかもと心配していましたが、なんとか出荷することができました。
これからも精進してまいります、よろしくお願いします。
手紙を書いてくれたのはこんな方々です。
【 生産者一覧 】
産地
生産者
鹿児島県
かごしま有機生産組合 (通年)
クレインヒル農場
熊本県
吉水農園
長崎県
供給センター長崎
吾妻旬菜 (1月~2月、5月~7月)
ながさき南部生産組合
長崎有機農業研究会
長崎エコフ
じゃがいものレシピを読む
アンチョビポテト
~アンチョビの香りと塩気がポテトとよく合います~
チーズ入りじゃが芋餅
~パリッと焼いたじゃが芋餅の中から、チーズがとろり~
夏野菜のグリルローズマリー風味
~こんがり野菜とローズマリーの香りがマッチします~
じゃが芋の梅、しそ、えのきの和え物
~新じゃが芋のシャキシャキした食感が味わえます~
じゃが芋と塩鮭のクリームシチュー
~隠し味の白味噌が決め手です~
じゃが芋とコンビーフのサラダ
~手軽で、幅広く使える料理です~
じゃが芋とソーセージのカレー風味煮込み
~ほんのり香るカレー風味のさっぱり味~
シャキシャキじゃがいもの明太子和え
~ゆですぎないことがシャキシャキ感を保つ秘訣です~
じゃがいものミルクグラタン
~ミルクとじゃがいもの優しいホクホク感が口の中に広がります~
じゃが芋のオイスターソース炒め
~簡単なのに、深い味が楽しめます~
アンチョビポテト
~アンチョビの香りと塩気がポテトとよく合います~
チーズ入りじゃが芋餅
~パリッと焼いたじゃが芋餅の中から、チーズがとろり~
夏野菜のグリルローズマリー風味
~こんがり野菜とローズマリーの香りがマッチします~
じゃが芋の梅、しそ、えのきの和え物
~新じゃが芋のシャキシャキした食感が味わえます~
じゃが芋と塩鮭のクリームシチュー
~隠し味の白味噌が決め手です~
じゃが芋とコンビーフのサラダ
~手軽で、幅広く使える料理です~
じゃが芋とソーセージのカレー風味煮込み
~ほんのり香るカレー風味のさっぱり味~
シャキシャキじゃがいもの明太子和え
~ゆですぎないことがシャキシャキ感を保つ秘訣です~
じゃがいものミルクグラタン
~ミルクとじゃがいもの優しいホクホク感が口の中に広がります~
じゃが芋のオイスターソース炒め
~簡単なのに、深い味が楽しめます~