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有機レモン
濃厚な味わいでジューシー!
有機レモン生産者一同
拝啓
有機レモン生産者一同を代表して、高岡オレンジ園が皆様に手紙を送ります。
ここは年間を通じて温暖で、圃場は高台の傾斜になっており、目の前に広がる八代海が豊富なミネラル分を運んでくれます。30年程前より科学的な処理方法に疑問を抱き、様々な勉強会へ積極的に参加するようになり、試行錯誤しながら有機農業をおこなってきました。就職した長男は、都内で販売されている我が家の商品を偶然見つけたのをきっかけに、今はUターンし就農しています。


栽培では風による実の擦れや光合成を促進させるためにマメな選定作業を行っていたり、自作の捕虫器で害虫対策もしています。また、品質や食味を統一するため栽培方法を統一しており、必要に応じた数量しか収穫せず鮮度を保つなどの工夫をしています。


私たちの有機レモンは濃厚な味わいで、ジューシーです。色々な料理と一緒にお召し上がりください。
土壌や生態系のバランスを崩さないよう、ある程度力を抜いて楽しく農業を行えるようにこれからも心掛けていきたいと思っています。今後ともよろしくお願いします。
敬具
手紙にお返事を書こう
「返事を書く」をクリック
返事を書くをクリックすると、外部リンク:東急ストアホームページに移動します。タイトルには、手紙のついた野菜と果物の商品名や県産、生産者グループの記載。ご入力欄には、メッセージをご記入して頂ければ幸いです。 「お返事」の書き方例!
ミニトマト生産者へ
手間暇かけられたミニトマトの
紙面をみて感動しました。家族
のみんなが喜んでいます。
つきましては返事を書きます。
バナナ農園へ
いつでも絶品のバナナです。
たゆまぬ努力のおかげで、
永続的に環境を守り、
田畑を守られているんですね。
〇〇県のねぎ農家の人たちへ
高い山々に囲われ、
橋がある故郷を思い出します。
東京にきて、店頭で購入し、
急いで帰りレシピを参考にします。
手紙を書いてくれたのはこんな方々です。
【 生産者一覧 】
産地 生産者
愛媛県 愛媛有機農産生活協同組合
三皿園
中島ゆうきの里 (11月~3月)
広島県 中原観光農園
熊本県 高岡オレンジ園 (10月~2月)
香川県 MOA自然農法中讃研究会 (12月~1月)
愛媛県 愛媛有機農産生活協同組合
ゆうき生協は食素材の安全性を一番に考え、厳格な取り扱い基準を設けています。私たち自らの手で「食べ物と生命と農業」を守るために、地域自給・有機農業運動の拡大に取り組んでいます。
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