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有機生しいたけ
日本で最初の有機認証生しいたけ
有機生しいたけ生産者一同
拝啓
有機生しいたけ生産者一同を代表して、ハルカインターナショナルが手紙で皆様へ栽培の想いを届けます。


私たちは有機生しいたけ(菌床栽培)の日本で最初のJAS有機認証を収得した生産者です。
生しいたけは、気温と湿度のバランスを保つ事が大切です。自然環境を重視する栽培方法のため人工の空調システムが使えないことが苦労します。


生しいたけに欠かせない菌床も地元岐阜県産の木材と自社有機圃場で栽培した有機農産物を原料に堆肥を作っています。これは出来るだけ、地元原料・自社製品にこだわることで、お客様に安心して食べていただける、生しいたけ栽培を心がけています。
敬具
手紙にお返事を書こう
「返事を書く」をクリック
返事を書くをクリックすると、外部リンク:東急ストアホームページに移動します。タイトルには、手紙のついた野菜と果物の商品名や県産、生産者グループの記載。ご入力欄には、メッセージをご記入して頂ければ幸いです。 「お返事」の書き方例!
ミニトマト生産者へ
手間暇かけられたミニトマトの
紙面をみて感動しました。家族
のみんなが喜んでいます。
つきましては返事を書きます。
バナナ農園へ
いつでも絶品のバナナです。
たゆまぬ努力のおかげで、
永続的に環境を守り、
田畑を守られているんですね。
〇〇県のねぎ農家の人たちへ
高い山々に囲われ、
橋がある故郷を思い出します。
東京にきて、店頭で購入し、
急いで帰りレシピを参考にします。
手紙を書いてくれたのはこんな方々です。
【 生産者一覧 】
産地 生産者
岐阜県 ハルカインターナショナル (通年)
岐阜県 ハルカインターナショナル
お客様に美味しいと言ってもらえる生椎茸を作り続けます。
菌床しいたけに欠かせない菌床も地元岐阜県産の木材(チップ)と自社有機圃場で栽培した有機農産物を原料に堆肥を作っています。これは出来るだけ、自社・地元の原料にこだわりお客様により安心していただけるしいたけ作りをこころがけています。
(通年)