有機玉ねぎ
良質な土壌からうまれた、有機玉ねぎ 有機玉ねぎ生産者一同
 有機


拝啓 有機玉ねぎを購入していただきありがとうございます。 有機玉ねぎ生産者一同を代表して、ノザワ農場が皆様へ手紙を書きます。 有機栽培をするきっかけは、農薬を使用していて体を悪くしたのが原因です。
玉ねぎを栽培する上で大事だと思ったのは土作りです。 良質な堆肥作りを徹底し、米ぬかやもみ殻等を使用しており、充分に発酵させることで立派に育ちます。 玉ねぎを栽培しながら想うのは、食べている方々の笑顔を想像しながら取組んでおります。 一番苦労することは草むしりです。継続して手取り草取りをすることが大変です。 私たちの玉ねぎの特徴ですが、甘みと歯ごたえがあり、生食で醤油をかけて食べていただければ良さが伝わります。
良質な土壌で育てた、安心して食べていただける有機玉ねぎです。 ぜひ、お召し上がり下さい。 敬具

【 販売スケジュール 】
産地 生産者 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
北海道 ノザワ農場    
北海道 新篠津つちから農場                        
北海道 矢野農園                        
北海道 河端農園                        
北海道 北の湘南有機くらぶ                        
北海道 大雪を囲む会                        
群馬県 グレートマザーファーム                        
愛知県 光輪                        
兵庫県 うずしお              
香川県 松浦農園                        
長崎県 供給センター長崎                    
長崎県 吾妻旬菜            
佐賀県 九州オーガニック                
熊本県 球磨自然農法研究会                    
鹿児島県 クレインヒル農場                    
鹿児島県 かごしま有機生産者組合                
宮崎県 健康農園萩原                        
香川県 MOA自然農法中讃研究会                        
北海道 北の湘南有機クラブ                        
北海道 富良野生産センター百我                        
北海道 中富良野自然農法生産組合                        
北海道 自然農法オホーツク生産組合                        
北海道 きたみらい農業協同組合                        
北海道 ちいむれグロリア農園                        
群馬県 堀込農園                        
山梨県 高根清里有機                        
千葉県 農事組合法人丸和                        
埼玉県 瀬山農園                        



お返事を頂きました
この度は野澤農場の有機栽培玉葱をご賞味いただき、ありがとうございました。
栽培工程と味については日頃から細心の注意を払って取り組んでおりますので、
今回いただいたお言葉には大変感銘を受けております。
オーガニック(有機)という言葉をお聞きになる機会は昔より増えたと思いますが、
生産量が少ないため価格が慣行栽培物とかい離していること等沢山の要因があり、
多くの方には受け入れていただけていない現状があります。
超えていく壁は少なくないですが、今回お客様に感じていただいたことを
少しでも多くの方に感じていただけるよう邁進して参りますので、
今後とも宜しく御願い致します。
この度は本当にありがとうございました。