手紙のついた野菜と果物有機ピーマン

有機ピーマン

愛情を注いだ有機ピーマンです

有機ピーマン生産者一同

拝啓
有機ピーマン生産者一同を代表して、アビオスファームが手紙を書きます。

『アビオスファーム』を設立し、有機JAS認定圃場における有機野菜の生産活動を始めました。
アビオスグループでは、農業における生産・資材・農産物の各場面で、部分的ではなく、土壌分析・土づくり、有機資材の供給から農産物の流通までの『入口から出口』まで一連の場面において農産事業に携わっていきます。

全てにおいて完璧ではありませんのでJAS法に基づき生産行程管理責任者を配置し、確認・指導する事により、より信頼性の高い生産活動を実践しています。
今後も品質を向上させるために頑張ります。
敬具

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「お返事」の書き方例！

ミニトマト生産者へ
手間暇かけられたミニトマトの
紙面をみて感動しました。家族
のみんなが喜んでいます。
つきましては返事を書きます。

バナナ農園へ
いつでも絶品のバナナです。
たゆまぬ努力のおかげで、
永続的に環境を守り、
田畑を守られているんですね。

〇〇県のねぎ農家の人たちへ
高い山々に囲われ、
橋がある故郷を思い出します。
東京にきて、店頭で購入し、
急いで帰りレシピを参考にします。

手紙を書いてくれたのはこんな方々です。

【生産者一覧】

産地	生産者
北海道	北海道有機農業協同組合 (8月～10月)
茨城県	くらぶコア (8月～11月) 福山久之 (8月～11月)
栃木県	粂川米子 (7月～11月)
千葉県	フォーチャイルドファーム (6月～11月) 農事組合法人丸和 (6月～11月) 菱田の会 (7月～9月)
長野県	塩尻有機栽培研究会 (7月～10月)
岡山県	永田康二 (7月～10月)
宮崎県	健康農園萩原 (6月～8月)
宮崎県・熊本県・鹿児島県	アビオスファーム (7月～10月)
沖縄県	沖縄畑人村 (12月～翌7月)

千葉県フォーチャイルドファーム
地域的に根菜類の栽培が盛んです。
関東ローム層と言われる肥沃な地域で、キメが細かな土質の為に野菜の肌がきれいに仕上がります。
自分達も安心して食べられる野菜作りを、心がけて栽培しています。
(6月～11月)

長野県塩尻有機栽培研究会

野菜の味についても考えていきたい。畑は長野県の中央部、標高６００～９００ｍの高原にあります。冷地帯なので、高原野菜の栽培に適しており、アスパラ・レタス・キャベツ・トマト・ピーマン等の野菜と梨やぶどうなどの果物27品目の農産物を出荷しています。代表の中野さんは1988年から安心して食せる農産物を生産したいと、有機農業に取り組み始めました。
(7月～10月)

宮崎県健康農園萩原
1980年位から、無農薬の野菜作りを始める。

南国の温暖な気候を見方に、露地で旬のものだけを栽培。地域のみなさまの理解をいただきながら、有機農産物に取り組む。品質とおいしいものを作りたいと日々精進しております。
(6月～8月)

宮崎県・熊本県・鹿児島県アビオスファーム
『アビオスファーム』を設立し、有機JAS認定圃場における有機野菜の生産活動を始めました。
アビオスグループでは、農業における生産・資材・農産物の各場面で、部分的にではなく、土壌分析・土づくり、有機資材の供給から農産物の流通までの『入口から出口』まで一連の場面において農産事業に携わっています。
(7月～10月)

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