～たっぷりの香菜とオイスターのコクがマッチします～
香菜焼きそば
●材料(2人前)
・香菜 1束
・焼きそば麺 2玉
・オイスターソース 大さじ1と1/2～2
・サラダ油 適量
・香菜 1束
・焼きそば麺 2玉
・オイスターソース 大さじ1と1/2～2
・サラダ油 適量
●作り方(調理時間:15分)
[おすすめ!]お酒を飲んで、最後に何かもう少しという時にピッタリの焼きそばです。
1.香菜は食べやすく、ざく切りにします。
2.フライパンを温め、油を敷き、焼きそばを加え、水を少し加えて麺をほぐします。
3.麺に火が通ったら、オイスターソースを加え、むらにならないようによく混ぜます。
4.皿に盛って、たっぷりの香菜と一緒にいただきます。
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