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トマトの和風サラダ
~あっさりとした味がどんなお料理にも合う一皿です~
●材料(4人前)
・トマト 400g(大2個)
・玉ねぎ 50g(小1/2個)
A
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・塩 小さじ1/3
・酢 大さじ2
・サラダ油 大さじ4
●作り方(調理時間:10分)
[おすすめ!]どんなお料理とも不思議と合う、一皿です。作って30分ほど味をなじませても美味しいです。
1.トマトは食べやすい大きさにざく切りにします。
2.玉ねぎはみじん切りにして、水で洗い、水気を切ります。
3.Aの醤油・砂糖・塩・酢を混ぜ合わせ、そこに少しずつサラダ油を混ぜてドレッシングを作ります。
4.トマトと玉ねぎをドレッシングで和え、出来上がりです。
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