～熱々のトマトと、とろけたチーズが美味しい簡単グラタン～
トマトとモッツァレラチーズのグラタン
●材料(4人前)
・トマト 2個
・モッツァレラチーズ 1個
・オリーブ油 大さじ2
・パン粉 大さじ2
・パセリみじん切り 大さじ1
・塩 少々
・胡椒 少々
・トマト 2個
・モッツァレラチーズ 1個
・オリーブ油 大さじ2
・パン粉 大さじ2
・パセリみじん切り 大さじ1
・塩 少々
・胡椒 少々
●作り方(調理時間:15分)
[おすすめ！]熱々のトマトと、とろけたチーズが美味しい簡単グラタン。パンにのせて食べても美味しいです。
1.トマトは半分に切り、薄切りにします。
2.グラタン皿に、トマトとチーズを交互に並べ、塩、胡椒をふり、パン粉を上にかけ、オリーブ油をパン粉の上から振りかけます。
3.230度に温めたオーブンで10分焼き、チーズが溶け、パン粉に焼き色が付いたらオーブンから出します。
4.パセリのみじん切りを振りかけ出来上がりです。
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