～パンやクラッカー、生野菜につけてワインのおつまみに～
ハーブのチーズディップ
●材料(4人前)
・チャービル 1/2パック
・ミント 1/2パック
・クレソン 1/2パック
・ディル 1/2パック
・ピクルス 2本
・ゆで卵 1個
・クリームチーズ 100g
・マヨネーズ 大さじ2
・チャービル 1/2パック
・ミント 1/2パック
・クレソン 1/2パック
・ディル 1/2パック
・ピクルス 2本
・ゆで卵 1個
・クリームチーズ 100g
・マヨネーズ 大さじ2
●作り方(調理時間:10分)
[おすすめ!]パンやクラッカー、生野菜につけてワインのおつまみに。サンドイッチでハムと合わせたり。春のパーティーやピクニックにぴったりです。
1.ハーブを適当にちぎり、フードプロセッサーにかけます。
2.残りの材料も加えて、滑らかになるまでフードプロセッサーにかけます。
※フードプロセッサーを使わない場合は、材料を細かくみじん切りにし、
クリームチーズとマヨネーズを和えた中に加え、混ぜ合わせて作ります。
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