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ミニトマトのマリネ
~パーティにぴったりのさっぱりとした一品~
●材料(4人前)
・ミニトマト 2パック
・玉ねぎ 50g
・ローリエ 1枚
A
・酢 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・サラダ油 大さじ3
●作り方(調理時間:15分)
[おすすめ!]作って半日経ってからが、より美味しくいただけます。作り置きできるので、パーティーのメニューにもぴったりです。
1.ミニトマトのヘタを取り、包丁でへたの付いていた部分に小さな切れ目を入れます。
2.湯を沸かし、沸騰したらミニトマトを入れます。
包丁目を入れたところから皮がめくれたら、水に取って皮をむきます。
3.マリネ液の材料を合わせてよく混ぜます。
玉ねぎのみじん切り、ローリエを加え、2のミニトマトを加えたら出来上がり。
トマトの手紙を読む
トマト入りおでん
~トマトを丸ごと使ったおでん。入れる材料も色々楽しめます~
プチトマトとガリの和え物
~程よい甘みとさっぱりした食感をお楽しみ下さい~
ミニトマトのマリネ
~パーティにぴったりのさっぱりとした一品~
トマトとモッツァレラチーズのグラタン
~熱々のトマトと、とろけたチーズが美味しい簡単グラタン~
トマトと牛肉の炒め物
~トマトと牛肉が、コクのある調味料とよく合います~
トマトのミモザサラダ
~ミモザの花ように食卓にやさしい色合いを添えてくれます~
バジルとモッツアレラチーズのトマトディップ
~カラフルな色がパーティーの食卓を彩ります~
トマトのカルボナーラ
~トマトの酸味がカルボナーラをさっぱりと仕上げます~
トマトの冷たいスープ
~トマトの素材自体の美味しさがそのまま味わえます~
トマトとツナのスパゲッティー
~新鮮なとまと風味を楽しめる本格パスタ~
トマトと卵のチリソース炒め
~トマトのコクがいきるチリソース~
トマトとひじきクレソンのサラダ
~トマトの酸味と甘さがひじきとよく合います~
トマトの和風サラダ
~あっさりとした味がどんなお料理にも合う一皿です~
トマトと卵のふんわりスープ
~トマトの旨味が味わえます~
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